Такое блюдо можно приготовить в любое время года, главное, чтобы главный ингредиент был в морозилке.
1
Ингредиенты:
- грибы замороженные 500 г
- сметана 200 г
- масло растительное 40 мл
- лук репчатый 1 головка
- соль по вкусу
Приготовление:
- Выложить неразмороженные грибы на сковороду с заранее раскаленным маслом. Жарить от 5 до 7 минут. Сок должен выпариться.
- Добавить нарезанный репчатый лук, жарить все вместе 4 минуты.
- Блюдо полить сметаной и посолить по вкусу, довести до кипения, огонь убавить до минимального. Тушить 15 минут.
Совет
При подаче блюдо можно посыпать любой зеленью.
